Gourmetmenuer
Overraskende gourmetoplevelser med passion for årstidens bedste råvarer.
Enestående smage, eksklusive detaljer og farverige glimt fra vores eksperimenterende køkken.

 

4 RETTERS GOURMET MENU
Bestilles inden kl. 20.00

Snacks, blødt og bobler
Makrel, ajo blanco, lime
Torsk, timut, hvid chokolade
Striploin, kejserhatte, selleri
Havtorn, ymer, gulerod

Kr. 499,-
Vinmenu kr. 399,-

 

DÉGUSTATION
Bestilles inden kl. 19.30

Snacks, blødt og bobler
Makrel, ajo blanco, Lime
Kammusling, aske, oliven
Torsk, timut, hvid chokolade
Striploin, kejserhatte, selleri
Oste, egen syltning, sprødt
Havtorn, ymer, gulerod
Kaffe & chokolade


Kr. 699,00
Vinmenu kr. 599,00

Dégustation serveres til hele bordet.

Menu som pdf
Vinkort, øl og vand
Kaffe/the og kaffe m. alkohol, pdf

Tip: Bredal Surprise er vores særlige gourmetmenu med udvalgt vinmenu, se mere her

Læs også om køkkenet her

“Maden laves fra bunden med respekt for de bedste råvarer”
Jan, KØKKENCHEF